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Xarcuteria

PAVO

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Ideal para comidas ligeras y ricas en nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Productos naturales elaborados a partir de carnes melosas de pavo de crianza selecta.

 

PATÉS Y FIAMBRES

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Los mejores patés y fiambres belgas. Métodos de elaboración artesanal, con cocciones lentas y productos frescos. Elaboran una amplia variedad de sabores y formatos, especialmente en época de Navidad.

Somos los distribuidores exclusivos de la provincia de una de las mejores empresas de patés artesanos a nivel europeo.

EMBUTIDOS COCIDOS

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Embutidos cocidos con el método tradicional, con ingredientes de primera calidad elaborados con tripa natural y de proximidad.

"Botifarra blanca, negra, catalana" , "Peltrucs o Bisbes", "Botifarra de perol.."

EMBUTIDOS CURADOS

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Cinco generaciones han salvaguardado los principios y las técnicas tradicionales de elaboración de embutidos Obach para mantener intactos la calidad y el sabor genuino de los embutidos que idearon nuestros antepasados.

Para los fuets y longanizas se escogían las partes más nobles del cerdo y se aprovechaban los fríos y largos inviernos para una curación lenta, sin prisas, que le da este sabor tan especial.

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